聖安東尼奧市：聖璜教會

聖璜教會的前身是在德州東部另一個聖荷西教會，於1731年遷至聖安東尼奧河河谷。當時由聖璜教會所經營的農場和牧場，充份供應周圍社區所需要的農產品。

聖璜教會是一個自給自足的社區，印地安農夫在築有灌溉渠道的農場上種殖玉米、豆子、胡瓜、甜薯、少許甘蔗等作物；石牆外的果園和花園提供各式蜜瓜、南瓜、葡萄和辣椒等；歸化的印地安人也是優秀的工匠，他們生產各式鐵器、木器、衣服及皮件。此外，在西南邊數里外的巴達牧場則放養牛、羊，1762年的紀錄指出當時牛、羊各有3500多頭。

這些農產品不止供應各教會日常所需，也供應前線居民及駐軍的日常食物。聖璜教會也將多餘的農產品銷往其它城市，東方及於路易斯安納州，南方及於墨西哥柯省。當其它的教會受到傳染病和印地安人攻擊時，聖璜教會繁榮的經濟和商業網路使它多捱了許多年。

聖璜教會和艾斯巴達教會在聖安東尼奧河各自建有水壩、引水道和溝渠，灌溉教會周圍的土地，後來盎格魯裔移民、德國移民和義大利移民繼續沿用。

聖璜教會的地址： 9101 Graf Road。